Dezert se zakysanou smetanou, ovocem a chia semínky


Nejrychlejší nepečený dezert se zakysanou smetanou se vám vejde do skleničky. Dejte ho nakonec do ledničky, protože je nejen zdravý, ale chutná i za studena.

Suroviny

  • 2-3 banány
  • 400ml mandlového nebo kokosového mléka
  • kakao
  • 4 lžíce chia semínek
  • med
  • měkký tvaroh
  • zakysaná smetana 2 kelímky
  • ovoce dle období – maliny, jahody, borůvky, rybíz

Postup přípravy

  1. Do kokosového nebo mandlového mléka přidáme chia semínka a osladíme dle chuti medem, semínka nabobtnají během půl hodiny, ale nejlépe nechat přes noc. Vytvoří se hustý puding.
  2. Banány rozmačkáme a smícháme s kakaem, několik koleček banánu ale necháme.
  3. 2 kelímky zakysané smetany smícháme se 2 lžicemi měkkého tvarohu a dle chuti osladíme.
  4. Na dno skleničky dáme vrstvičku rozmačkaného banánu s kakaem, potom plátky banánu, můžeme dát i třeba vrstvičku dětských piškotů, poté vrstvu z chia semínek, proložíme ovocem, dále zakysanou smetanu s tvarohem a povrch zdobíme dalším ovocem, můžeme také ještě ozdobit nastrouhanou čokoládou.
  5. Někdy je potřeba některé ovoce např. borůvky trochu rozmačkat a lehce prohřát a dosladit cukrem.
Dezert se zakysanou smetanou, ovocem a chia semínky
Rychlý dezert se zakysanou smetanou, ovocem a chia semínky

Podobné recepty: