Domácí banánová smetanová zmrzlina je skvělou alternativou ke klasické zmrzlině, která obsahuje méně přidaného cukru a tuků, ale stále je plná chutě.
Doba přípravy je 20 minut (plus doba mražení)
Počet porcí 6
Suroviny
- 4 ks hodně zralých banánů
- 50 g krupicového cukru
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžička citrónové šťávy
- 1 ks vanilkového cukru
Postup přípravy
- Banány oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru.
- Pokapeme citrónovou šťávou a rozmixujeme dohladka.
- Přidáme cukr, vanilkový cukr, přilijeme smetanu a vše ještě jednou promixujeme.
- Směs nalijeme do misky a vložíme do mrazáku.
- Můžeme podávat s kousky ovoce nebo s nastrouhanou čokoládou.
Související
Císařský trhanec (Kaiserschmarrn)
