Tento zdravý tvarohový koláč bez mouky je lehký, chutný a plný bílkovin, ideální jako svačina nebo dezert. Na ozdobu můžeme použít jakékoliv čerstvé ovoce.
Doba přípravy 80 minut
Počet porcí je 8
Suroviny na Fit tvarohový koláč
Na těsto
- 2 vaničky polotučného tvarohu
- 1 vanička nízkotučného tvarohu
- 4 ks vejce
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 30 g kakaa
- ½ tabulky vysokoprocentní čokolády
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1 lžička kokosového oleje
- 40 g javorového sirupu (můžeme použít stévii)
Náplň
- 1 vanička nízkotučného tvarohu
- Sladidlo ze stévie podle potřeby
- Čerstvé ovoce podle potřeby
Postup přípravy
- Nejprve připravíme těsto.
- Začneme tím, že vložíme do robotové mísy tvarohy, vejce, kokosový olej a sirup.
- Promícháme a přidáme pudinky, kakao, rozpuštěnou čokoládu, kypřící prášek a opět promícháme. Vznikne nám hladké těsto.
- Těsto vylijeme do pečícím papírem vyložené dortové formy.
- Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů a pečeme zhruba 50 minut.
- Po upečení necháme vychladnout.
- V misce smícháme tvaroh se sladidlem podle vlastní chuti.
- Natřeme na korpus a posypeme čerstvým ovocem.
- Podáváme vychlazené.
