Jablečný koláč s tvarohem a ořechy je výborný, relativně rychlý a velmi chutný. Je celkem netradiční, ale o to víc bude chutnat jak vám, tak i případné návštěvě.
Suroviny
- Koláčová forma 28cm
- 250g hladké mouky
- 0,5 prášku do pečiva
- 100g cukru
- 100g másla
- 1 vejce
- 300g tvarohu
- 4 větší jablka
- Skořicový cukr
- 100g vlašských ořechů
Postup přípravy
- V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a rozpuštěné máslo – drobenka.
- Hrst odebereme a ke zbytku přidáme vejce a vypracujeme těsto. To poté dáme do lednice zatuhnout.
- Mezitím si nahrubo nastrouháme jablka. Těsto vyndáme z lednice a vyválíme na tenkou placku a vyložíme formu, kterou jsme vymazali a vysypali moučkou.
- Na těsto přijde tvaroh, vrstva jablek, skořicový cukr a nasekané vlašské ořechy. Zbylou drobenkou posypeme.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 175C cca 50 minut.
- Poté necháme vychladnout a podáváme.
Související recepty:
- Převrácený jablečný koláč
- Lívanečky s jablečnými povidly
- Drobenkový koláč se švestkami
- Zákusek ke kávě
