Proteinové palačinky bez mouky s meruňkami


Proteinové palačinky s meruňkami jsou výbornou a zdravou snídaní nebo svačinou, která dodá potřebné bílkoviny a vitamíny.

Doba přípravy je 10 minut

Počet porcí je 4 palačinky

Suroviny

  • 4 PL ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 4 ks bílků
  • 2 odměrky proteinu (použili jsme s příchutí vanilkové zmrzliny)
  • 2 špetky soli
  • 1 ks dobře zralý banán
  • 4 ks meruněk (nebo jakékoliv čerstvé ovoce)
  • Olej na vymazání pánve

Postup přípravy 

  • Všechny suroviny kromě meruněk vložíme do mixéru.
  • Rozmixujeme na hladké těstíčko.
  • Rozehřejeme pánev s nepřilnavým povrchem, můžeme vymazat trochou oleje.
  • Těstíčko nalijeme na pánev a z obou stran pečeme dozlatova.
  • Po upečení můžeme potřít džemem, posypat cukrem, polít sirupem, dáme na talíř a ozdobíme čerstvými meruňkami.
Proteinové palačinky bez mouky s meruňkami
Proteinové palačinky bez mouky s meruňkami

Souvsející

Cuketová buchta s citronovou polevou